自宅でも作れるこの2つの海鮮鍋、急がずに作ってみてくださいね。
殺すためにすべての方法ダウン温度と一緒に、暖かく、便利な鍋のレストランは、基本的に誰もが好きではない、と海鮮鍋のレストランの追加もおいしいが追加され、人々の食欲を魅了しています。
シーフード鍋のハイエンドな雰囲気の中でこれらのレストランは、おいしいと魚介類の独特の香りが含まれており、はるかに誰にも愛され、その後、シーフード鍋は自宅で行うことができますか? もちろんできます。今日は、大物のための2つの海鮮鍋の練習方法を詳しく紹介します。
1、新しい中国式海鮮鍋の実践
原材料です。
ホワイトクラブ1本(約250g)、グラスシュリンプ200g、イカ200g、生シイタケ8個、海ガキ100g、キャベツ300g、凍り豆腐2個、春雨2束、中華ヤマイモ200g。
調味料です。
ボーンブロス(大)5カップ、塩大さじ1、ワイン大さじ1。
溶解するまでのプロセス
キャベツは洗って大きめの面積に切り、凍り豆腐はスライス、長芋は皮をむいてスライスする。
毛ガニは皮をむいてきれいにし、イカとマッシュルームは花形に切って置いておく。
キャベツ、凍み豆腐をまず鍋の下に敷いて少し火を通し、次に他の材料を入れて沸騰させ、最後に調味料を取ることができる。
2、日本の海鮮鍋の練習
原材料です。
あさり、銀だら、鮭の頭、イカ、ブロッコリー、ボラの頭のスープ、淡口醤油、水ワイン、シーフードベジタリアン、わかめ、塩、レモンビネガー、そばのピューレ、あさり。
方法です。
(1) 煮汁に醤油、酒、シーフードソース、わかめ、塩を加えて沸騰させる。
(2) アサリ、サーモン、銀ダラ、鯛、イカなどの総合的な鍋を作り、それをしゃぶしゃぶする。
(3) レモンビネガー、レッドメープルピューレ、エシャロットを自分で作るだけ。
行動よりもやる気!愛する人のために急げ!
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